RECEPTIONSFORSLAG 1

1 stk. kanapé m/røget laks og oliventapanade
1 stk. indbagt fisk m/nori tang
1 stk. vou au vent m/rørt kalvetatar
1 stk. Grissini m/bayonneskinke
1 stk. croûton m/andelevermousse 
2 stk. lune frikadeller m/estragon
1 stk. ost m/druer
1 stk. petit four
1 stk. fyldt pandekage
årstidens frugt/bær
snacks med dip

Pris person 210,-
(minimum 25 kurverter)

RECEPTIONSFORSLAG 2

1 stk. Kanapé med røget hellefisk
1 stk. rørt laksetartar på brødcroûton
røget andebryst med syltede tranebær
indbagt poulard med foie gras
2 stk. lune lammefrikadeller med løvstikke
Carpaccio af oksefilet marineret med olivenolie og lime
2 stk. ost med druer og oliven
2 stk. petitfour
1 stk. mazarinkage bagt med hvid chokolade
årstidens frugt/bær
snacks med dip 

Pris person 255,-
(minimum 25 kurverter)