Speciel frokostbuffet d.27, 28 og 29. december 2011  Kr. 165,-

Årets julefest 2011 består af en lækker julebuffet i dagene 24. november til 26. december (begge dage inkl.) Vi holder lukket den 24. december. Julebuffet serveres fra kl. 12.00 - 14.30 i restauranten.

Buffet bestående af:

KOLDE RETTER
3 slags sild
Stegt sild i lage
Varmrøget ørred med rejser
Gravad laks med sennepsdressing
Røget laks med røræg
Andeleverterrin med salat af bladselleri æbler, valnødder og syltede tranebær
Salat med dressing
Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep

LUNE RETTER
Fiskefilet med remoulade og citron
Ribbensteg med rødkål
Glaseret skinke med stuvet grønlangkål
Helstegt tyndsteg med ovnbagt kartoffel
Andesteg med æbler og svesker
Leverpostej med bacon og champignon
Blodpølse med sirup, kanelsukker
Æbleflæsk
Ølpølse

DESSERT
4 slags ost med druer og radiser
Nødder og clementiner
Ris a l´amande med kirsebærsauce
Chokoladekage
Karamelrand med karamelsauce

Per person 295,-

Kan serveres i separat lokale i december måned på Regatta Pavillonen for kr. 330,- ved minimum 25 personer.

Ring for reservation på tlf. 44 98 05 78

*****

Jule-helaftensarrangement 2011. 

Serveres alle dage fra 24. november til 23. december (24. december lukket) minimum 15 personer.

Fra kl. 18.00 til 01.00

Kun kr. 685,- pr. person alt inkl. 

Velkomstdrink.

Forret:

Pebergravad laks med peberrodscreme og frisk salat.

Hovedret:

Andesteg med brune og hvide kartofler, andefedt stegte æblefileter, honningkogte svesker, hjemmelavet rødkål og andesauce.

Dessert:

Ris a la mande med kirsebærsauce

1 gl. hvidvin - 2 gl. rødvin - 1 gl. dessertvin (ønskes der vin ad libitum kr. 55,- ekstra pr. person)

kaffe/te med 1 cognac eller likør

Fri softbar (øl, vand, vin og vermouth)

Blomsterarrangement.

Ring for at hører nærmere på tlf. 44 98 05 78

*************  

HENT SELV JULEBUFFET:

Marineret sild, karry sild og stegt sild i lage, rejer med mayonnaise, gravad laks med sennepsdressing, røget laks med lun røræg, salat med dressing, hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep, fiskefilet med remoulade og citron, ribbensteg med rødkål, glaseret skinke med stuvet grønlangkål, andesteg med svesker og æbler, blodpølse med sirup og kanelsukker, 3 slags oste med druer og radiser, ris a lámande med kirsebærsauce.  Gæsten sørger selv for brød, smør og fedt.

kr. 210,- pr. person (minimum 15 personer)    

Den 25. og 26. december undtaget.